La Delizia della Clara
TORTA con GOCCE di CIOCCOLATO senza lievito
Direttamente dalla Romagna:
una proposta Made in Podium (il dolce della Clara, mamma di Romina Gasperoni)
3 UOVA INTERE montarle bene e aggiungere nell’ordine indicato i seguenti ingredienti
1 YOGURT MAGRO (se piace con pezzetti di frutta pesca o albicocca
1 misurino scarso OLIO di MAIS (misurino dello Yogurt)
4 misurini di FARINA (misurino dello Yogurt)
3 misurini di ZUCCHERO di CANNA (misurino dello Yogurt)
1/2 cucchiaino di BICARBONATO
aggiungere alla fine delle GOCCE di CIOCCOLATO FONDENTE
(va bene anche del Cioccolato Fondente in stecca, sbriciolato)
mettere il composto nell’apposita Tortiera (ungere prima il fondo ed infarinarlo)
Cuocere per 45 minuti a 180° Cottura STATICA sotto/sopra nel ripiano del mezzo del forno.
Vuoi fare i complimenti alla Clara per questa Delizia?
Scrivi a romina.gasperoni@podiumnetwork.com
