[CuciniAMO in Europa] Zio Pasqui Un cibo di “strada” da 3 Stelle Michelin
Vi proponiamo un “panino”, se proprio così lo vogliamo identificare che è stato ideato da Davide Di Fabio, Sous Chef di Massimo Bottura di Osteria Francescana – 3 Stelle Michelin e miglior ristorante al mondo 2018 (solo per citare gli ultimi premi ricevuti). “Zio Pasqui” è stato preparato all’evento che ogni anno si svolge a Rimini: Al Meni. Un grande “circo mercato” di sapori e cose fatte con le