Buñuelos di Albicocche (Buñuelos de albaricoque ) “Bunuelos” in spagnolo significa frittelle. Si possono preparare immergendo l’ingrediente cosparso di una speciale pastella nell’olio da frittura oppure passandolo semplicemente prima nell’uovo e in seguito nel pane grattugiato. Le Bunuelos di Albicocche sono un dolce molto comune in Spagna e sono semplici da preparare.
SARDINHAS ASSADAS CON PIMENTOS NOME scientifico: Sardina pilchardus NOMI comuni: sardina (Italiano), true sardine (Inglese), sardine (Francese), sardina (Spagnolo), Sardine (Tedesco), sardella (Greco), sardinha (Portoghese), sardin (Danese). Curiosità: il nome sardina deriva da “Sardegna”, questo pesce era abbondantissimo in questa isola. La stagione : gennaio, febbraio, giugno, luglio, agosto, dicembre. Proprietà: ricca di proteine, Omega 3, sodio, potassio, calcio, fosforo e vitamina A. Ricetta facilissima. Ca. 35 min hausarbeit schreiben
Dal 26 al 29/09/2013 I primi piatti in tutte le salse L’unico Festival Nazionale dei Primi Piatti dove pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta e gli altri prodotti agroalimentari della dieta mediterranea, sono i protagonisti della maratona culinaria piu’ appetitosa d’Italia. Organizza un viaggio insolito che ti permette di unire la buona cucina alla visita ad alcuni tra i piu’ famosi monumenti italiani!
