CARCIOFI RIPIENI alla COSTA BRAVA Il carciofo è un ortaggio tipicamente primaverile. Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 150 gr. di carne tritata 500 gr. di pomodori Succo di limone Prezzemolo tritato (una manciata) 1 spicchio d’aglio Aglio in polvere 1 cipolla 40 gr. di burro Rosmarino Pepe di Caienna Sale
Sono lo stesso lago! Lago Bodanico (dal tedesco BODENSEE), Lacus Venetus (nome attribuito dagli antichi romani) oppure LAGO DI COSTANZA. Questo grande Lago si estende per 539 km2 ed è uno dei più ampi laghi d’Europa. Bagna 3 stati: a sud la Svizzera, a est l’Austria e a nord la Germania. Un ruolo importante per il Lago di Costanza lo riveste il Fiume Reno che nasce in Svizzera, nel cantone
Un primo piatto leggero e primaverile che utilizza ingredienti totalmente crudi e del buon olio extravergine di oliva per esaltare tutto il sapore dei vari elementi. Un piatto sano e leggero perfetto per la stagione estiva. Ingredienti: penne rigate 400 gr Olive nere denocciolate 50 gr Zucchine novelle 150 gr Funghi Champignon 150 gr Pomodori ciliegino 300 gr Pinoli 40 gr Aglio1 spicchio Basilico 40 foglie Sale q.b. Pepe nero
Il 22 aprile si celebra l’ambiente e il nostro pianeta. Noi di Podium, per festeggiarla, proponiamo alcune semplici azioni da fare in ufficio, sempre, con consapevolezza e il massimo rispetto per la nostra Terra: Organizza una raccolta differenziata con contenitori dedicati (carta, plastica, vetro, pile). Controlla la temperatura dell’ambiente e regola il riscaldamento e raffreddamento in modo congruo. Preoccupati di chiudere porte e finestre con riscaldamento e raffreddamento accesi per
