Podium
[CuciniAMO in Europa] Candele al Pesce Spada
Cari amici di “CuciniAmo in Europa” by PODIUM Tour Operator, vi proponiamo una ricetta tutta #madeinpodium, preparata amorevolmente dal nostro primo chef in amministrazione: Roberto Ciliani. Se siete curiosi di ricevere tante altre sue ricette: chiedeteci il suo CD “Appunti in Cucina” scrivendo a info@podiumnetwork.com Ve lo spediremo gratuitamente all’indirizzo che ci indicherete. Ed ora… ecco a voi le CANDELE di CILIANI: … dal Pacco di Natale PODIUM Nel pacco
La consapevolezza delle risorse umane nel nostro lavoro
Risorse umane, consapevolezza e welfare aziendale, questioni di moda? A volte sì, ma qualcosa si muove. Era il ‘personale’, quello che lavorava nelle nostre aziende fino a pochi anni fa, una definizione che era del tutto impersonale e marcava una distanza fra datori di lavoro e chi il lavoro lo svolgeva. Ora si chiamano ‘risorse umane’ e almeno in questo un piccolo, (anzi piccolissimo), passo avanti è stato fatto, almeno
[CuciniAMO in Europa] La GRANITA al CAFFE’
La Sicilia è una terra che abbonda di sapori, profumi e lontane tradizioni che vanno assaggiate e meditate con la giusta lentezza. Così come il caffè, quest’isola è una miscela pregiata di inebrianti caratteri, dialetti e ricette, di convivialità, di condivisione e di unicità del territorio. La granita al caffè è la classica prima colazione estiva dei siciliani. Per chi la vuole ancora più ricca è determinante l’aggiunta di panna
Eccoti Aprile, ben arrivato!
La tradizione in Podium è di gustare “il primo caffè del mese” festeggiando i giorni che verranno, con i compleanni dei Podiumani, le giornate internazionali, i fatti di ciò che accadde e qualche curiosità. Il 1° caffè di Aprile PODIUM lo condivide così: 1 aprile: Un grande giorno oggi da festeggiare in Podium con il Compleanno di Ivana: Auguri da tutti noi! Oggi è l’insediamento dei Capitani Reggenti a