[CuciniAMO in Europa] PESCHETTE ALL’ALCHERMES

PESCHETTE ALL’ALCHERMES Dolciaria Aveja Pesche Dolci – Peschette all’alchermes – Ricetta e consigli ”le peschette” è così che le chiamano a L’Aquila , anche se prima di farle diventare delle meravigliose ”pesche rosse” e colorate , si parte da molto molto  lontano, da un dolce semplice e rotondo friabile, delicato, diciamo una piccola semisfera che poi  farcita darà  quel sorprendente e simpatico  risultato di gusto e di aspetto che fa

E’ skokkata l’ora dei mercatini

Manca meno di un mese all’apertura dei primi Mercatini di Natale, ed è arrivato il momento di raccogliere i frutti della semina e chiudere l’ultimo bimestre dell’anno con business e numeri importanti. I primi mercatini sono nati nelle città tedesche di Dresda e Norimberga ed a Strasburgo in Francia. Si chiamavano Mercatini di San Nicola essendo organizzati attorno alla data del 6 dicembre, quando ricorreva appunto San Nicola. Poi con

[Frasi & Aforismi] Mercatini di Natale....

Mercatini di Natale. E la città odora d’inverno, di vin brûlé sulle bancarelle, di sciarpe avvolte intorno al collo, di regali da acquistare e di strade mai viste. Fabrizio Caramagna (Scrittore di aforismi. Caramagna si definisce “un ricercatore di meraviglie”. I suoi aforismi sono apparsi su riviste e antologie internazionali e sono stati tradotti in undici lingue)